无鸡不成宴，罗定豆豉鸡占据定乾坤地位，这场推介会带你感受云浮美味

环球视点网广东讯（张兆伟□陆丽萍□报道）3月15日，在2024广东(佛山)预制菜产业博览会上，云浮市组团参加展销展示活动，并举行“云农优品”云浮特色优质农产品佛山推介会。20多家预制菜和特色农产品企业携80多个产品亮相，将云浮特色优质农产品推向全国。

“云农优品”云浮特色优质农产品佛山推介会现场

云浮市是首批国家农产品质量安全市之一，不仅孕育出温氏佳味、明基水产、天谷农业、金津食品等知名企业，鲜熟鸡、烤鱼、豆豉鸡、天谷酱油、罗定皱纱鱼腐、腊肉腊肠等特色预制菜系列产品也广受欢迎。

产品展示

在本次展会现场，记者采访了罗定市金津食品有限公司常务副总经理廖荣标。廖荣标表示：好的产品需要宣传推广，本次罗定市金津食品有限公司参加展会，看中的是大会提供这样的一个平台资源，让我们产品的展现更立体化、全方位。一是线上的消费者能全方位更好的了解我们的产品；线下的话，让更多的参展消费者亲自到我们展位来，面对面的了解产品，并通过免费试吃来体验食品的口感，带动对我们产品的认知，巩固对我们产品的印象，从而品牌知名度得以提升。本次展会通过推介会、产品交流会、食品行业上下游的打通，产品间的链接，从而让展商得到很好的沟通，通过后期的进一步交流从而达成合作。

据记者了解，广东云浮罗定豆豉鸡具有家乡味，它有历史文化的沉淀，在罗定家家户户都会做这个菜，罗定市金津食品根据当下的市场需求，与时俱进把罗定豆豉鸡进行改良，产品在质量上、生产工艺上都以最高标准出品，把食品安全放在首位，口感深受消费者的喜欢。

廖荣标对未来充满信心，他对记者表示：有了好的产品，我们更有信心将产品推向全国、面向全球市场，电商加码直播引流，护航罗定豆豉鸡品牌发光发热。我们首先通过直播把我们区域性的东西传播到全国甚至全球去，打破了地域的这个局限，打破传统销售的三级模式，现在是厂家直接对接终端，所以说我们现在这种形式直播的话效果还是比较好的。

通过从养殖种植这些开始进入我们的直播，就是让消费者更直观的看到我们种植养殖开始，然后到我们的屠宰加工，它就会全面的感受到这个产品，从一粒种子，一个鸡蛋，到餐桌上的美食，全链条、全方位的展现给消费者，让消费者买得放心，吃得安心！

据悉，本次推介会为云浮农业生产经营企业与大湾区及和国内外企业、商家提供了产销对接、合作交流的平台，促进云浮特色优质农产品“出村进城”，助力农民增收、农企增效。

据了解，推介会上，来自云浮的农业企业代表向在场采购商围绕自身优势、合作模式等做了详细介绍，并热情地向大湾区、国内外推介了云浮特色禽畜水产品及罗定稻米、郁南无核黄皮、新兴香荔、丝苗米、南药、腐竹等特色优质农产品，以唱响“云农优品”农业品牌，做好“土特产”文章。

云浮特色农产品吸引参展商前来咨询购买

现场成功签约10个合作意向项目，3家大湾区企业代表畅谈了在云浮投资合作、干事创业的体会。他们表示，云浮市各级党委、政府对“三农”高度重视，在云浮做农业大有可为。

本次推介会由云浮市农业农村局、佛山市-云浮市对口帮扶协作指挥部驻镇帮镇扶村专项工作组主办，广东一镇一业产业研究院协办，有近20家云浮企业的超50款“云农优品”将在潭洲国际会展中心8号馆T8-03展位（云浮馆）进行为期三天的集中展示活动。

 编审：梓 艺